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[热菜] 肉末蒜苗烧豆腐[图文]

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肉末蒜苗烧豆腐[图文]

肉末蒜苗烧豆腐[图文]
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2 s' z- z: ?' p( \! p【配料】! ^9 X/ o6 I8 `( G

6 J4 J2 U6 T" S3 Q8 W4 B0 P. Z2 @豆腐300克,牛肉50克,蒜苗两棵,豆瓣酱一大勺。9 |7 ]7 ^( W: \$ o% Q
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【制作方法】
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, ?+ i5 P) Q7 o' b! [1、豆腐切1cm见方的块,牛肉切成碎末,蒜苗切碎; 9 N% W# n* W7 _# r5 F
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2、锅内烧开水,放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出; 7 m& X; K( }* v" ~& d  P: P2 n

  q* ^. E( y. c( e. ?3、锅内烧热油放入牛肉炒变色;
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4、倒入豆瓣酱炒匀; / |' f; r/ Q, Q. ?) i, y: l

/ X4 N, A6 R7 q" n5、倒入豆腐翻炒均匀; 1 A4 H- Z0 Z" [/ @' K0 f& W

  G) Q4 a- Q9 O4 M" E6、加开水没过材料; & q& B! V7 P5 v  A  }
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7、大火烧开,小火熬至汤汁浓稠,倒入蒜苗翻炒均匀即可。
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看起来很美味,有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享!!!

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看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!

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