防晒菜-胡萝卜蛋饼[图文]; a8 @1 C0 @. `2 ?

/ Z8 y" V2 B6 |  E0 l- S黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。
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原料：胡萝卜、苦瓜、鸡蛋、葱花  c1 j* X6 s% U

. r- [$ U( _0 `8 A9 m* W, n. {调料：盐、胡椒粉、油8 o2 H3 K! o6 X" z

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" m& v( W* `" l做法：. B' @" i1 e' c8 Q3 X0 y' S
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1、胡萝卜切小丁、苦瓜切小丁，
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) \. J' J* x# V6 u  _2、鸡蛋打散，放入，苦瓜、胡萝卜、加盐、胡椒粉、拌匀，+ Z" U9 q* Q8 m: {2 |0 N
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3、锅中放油，5成油温时放入蛋液两面煎熟即可。
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感谢楼主介绍的防晒小知识 ，看来有心人就是能吃出健康来。

看起来不错,不过,胡萝卜和苦瓜不是一个季节的.不知道好不好买.

貌似挺8错的哦，谢谢楼主的了，学到东西的了