做法：1）准备材料：猪肉切片儿，蒜末，葱段儿，雪豆，胡萝卜切片，干红辣椒一个切碎，豆芽儿。还有鸡汤适量。
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2）锅热油，加干椒，蒜末，炒一下。4 q: n3 S4 Z5 _/ Y, A7 S
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9 Z6 m' ~4 W! x8 Q; A3）放入肉片，炒炒―――请忽略俺家灶台上左上角的污渍，煮鸡汤的时候，撒出来了一些，没擦。4 [9 ?& q/ @' Q7 ]/ @9 ]; g

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4）肉片变色的时候，倒入豆芽儿炒。3 L. T( j8 ]( b7 T# v4 |
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5）炒一会儿，豆芽变软的时候，倒入熬好的鸡汤，倒入葱段儿，煮6分钟。3 M% W$ p- [7 \$ Y$ G3 u; z

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6）煮汤的同时，舀出一大匙味噌酱，加点儿锅里的鸡汤，溶开。
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& b; l5 C- s2 n+ X: Z) ~- H7）在煮汤的同时，煮面条，面条快煮熟出锅的时候，倒入雪豆和胡萝卜片烫熟，过水，并且沥干水分。
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8）把面条和烫好的蔬菜捞入碗里，把溶好的味噌酱倒入热汤里，拌匀，然后盛出锅里的热汤和豆芽肉片浇在面条上即可即可。) L) i7 a. N# E* o/ B- s, L: T
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谢谢分享 看上去不错的一道菜 自己动手试试