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, G6 j8 {6 m: Q- l2 }原料：
" _$ j( o4 J0 L  |1 ]( |# C3 ~尖椒，肉馅（提前做好的）。
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$ f. h. {8 n5 f& U做法：
7 Z; P0 h5 O) Y% y  p! k1、肉馅酿到尖椒里，烧热锅子淋少量的油，摆进尖椒，大火单面煎1分钟； ) v" {+ u# o7 R7 I7 d+ Y" x- h3 w

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' S) t: ~1 g" c% m$ |" b& w2、翻一面再煎1分钟； . X, A& h5 X2 G* t! ?
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3、盛进盘中，不加盖，进微波炉，高火2分钟；
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: x0 }0 K0 t4 L2 e! n5 y4、5分钟的时间，外焦内软的美味酿虎皮尖椒就做好了~
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& y0 R# f  f. O' ?5 o顺便跟大家分享一个选辣椒的小窍门（先声明，这招儿对心情画廊、浅吟轻唱那样的姐姐们无效哈^^）：尖辣椒一般都比较辣吧，要想选辣的轻一点的，要看辣椒屁股部分，就是有辣椒蒂的那一端，比较平滑的就不会太辣，如果这个部分有沟壑有起伏就是特辣的。

好东西。人人都想吃。就是有几个人愿意自己动手做那。谢谢楼主教我们做这道菜