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+ o$ c) _9 h2 t% E原料：- \% m, x$ K1 Z+ |
粉葛1kg左右、水鱼500g左右、姜100g、云苓50g、白朮50g。) {9 }! {, M4 V' y

& K# p- G1 {! ]/ X" R* H做法：& |$ |+ H& Y' T& J" G
1、水鱼买时让卖家收拾干净，回家再滚水略烫，甲的部分也要刷净。+ ?) v/ l4 C& ^0 S$ z- _# t1 s
2、粉葛去皮，斩件，加水和加入云苓、白朮、老姜。
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3、材料全部放入汤煲，加水大火加热。$ I; f7 e/ a4 L& l! Z3 g7 F

- `. G7 U5 I( e" z4、要滚之前捞去泡沫，大火待汤滚后，收慢火，约煲四小时。
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1 }, T$ n+ z# d" i0 _. c5、四小时后，汤已经有点粘稠了，喝起来很浓的药材香味! T. u( j5 g6 U* m8 z' D0 ~
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6、如果不用水鱼，可以换做煲凌鱼，应该也不错！: g& U8 q% x5 @, e% e* L% o4 [1 \
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疗效：* n9 h( M+ E7 ~7 i% B- Y4 I, N
汤味甘香有去湿，及治因风湿而引起的骨痛，又可防高血压，对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效，是春夏一味相当好的食疗汤水。

学着作，以后就可以自己养生了，支持一下！

医生说我的湿气太重了，这到汤应该很好吧，楼主，谢谢分享咯。