豇豆切段，姜蒜打碎or切末，加一点点水浸泡 " B& A  t# P. R' \% ]* E
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# L8 y; ^4 H7 n! R, J% ]煮开水，加盐加油，下豇豆焯烫3min，捞出过凉 . E; x6 k" @9 ?2 F) Q$ m1 d# c! `

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调盐/味精/糖/生抽/醋/香油/辣油（我没放），加姜汁
7 ~# A6 a2 s! D8 ~' N! d( k' r) p+ l' o搅拌，吃（做好放冰箱腌入味更好吃）
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' {, B, Y' l5 W" L; |# G* Z5 D2 W- \豇豆焯水时加盐加油，焯好的菜翠绿，也适合其他，如苦瓜等 2 y$ r# q2 ~: X, q
出锅过凉，口感才脆爽

家常菜,看起来很容易做,适合夏天的时候吃

都是 家乡菜，很好很好，推举大家都吃吃看