原创申请认证　炒土豆
7 ^# t, A% C1 e% ^3 U( G一、RRSS为汉拼首写，SIS为论坛略写7 u' ?* ]& s' Z
二、有现场认证照片, [/ X1 O0 n/ G+ n  q. D
三、原创水印，有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识
/ w& s: ^' U6 T  t) V一、土豆切成丝，在清水中略为浸泡，防止炒时易干糊。
9 t2 e6 E3 s  g1 P8 k% O二、热油下锅。2 S$ B( C7 B" u
三、酌量放入清水翻炒。
% d0 O* {# R3 k) v四、七八成熟时根据口味放入醋或酱油。
2 @* Y8 j# Q" |$ d3 _. L! o2 P$ `五、炒至变色，放盐和味精。
% L# D, X; ]- m6 z" k; h! B
; |: z- s; _: h) c, \, M! _) M5 d6 A/ v. C. J

9 g, O1 y  \6 \3 O( ]) [9 G) |1 J2 Q: r% D7 D
/ k% ]9 z5 G( u

+ q+ z+ y0 P% R- u! n) i5 u
  s6 X, Q# B/ T  R8 U# r0 \8 @( a& p- l( O  Q/ F

, F0 W2 j9 T) i, T3 d
* ]0 q' q6 ?4 h  O8 x% D3 A) ]' @9 z3 O; |- o& c+ x  O/ Y
  Y9 W" h# j9 g. F- d

9 T" o, t. \1 \5 Z8 @3 w
* p: `# @3 ]7 Z* W6 n( ^5 K3 x9 y/ d% G' h! P

# v1 F% ?" c9 }6 @
) P  W) }6 [. L5 Z! Y5 ?& x8 N) [% N- y
[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-6-20 12:22 编辑 ]

honey我鼓励你一下
( X2 K8 N1 F, y1 Y不过，你还是需要加油哦

原创的支持，就这菜缺点就是土豆丝太粗了那是条。继续加油。

看了楼主的原创，真是受益匪浅，这么粗的土豆丝都敢往上放，佩服。
! _  h3 z, x! T* L. p: p" r估计楼主的土豆丝一根可以吃上一天吧" \( P2 L: x8 \
感谢分享，下次把土豆丝切细点在拿上来，免的太寒碜

无语了！你下次别写手上了。哈哈0 C( x: D# @. N( q9 K' Q
不过精神值得鼓励，可惜我现在还不会做菜

这个土豆应该是酸味的吧，今天晚上烧个试试看

倒是一道家常菜，但是土豆丝未免太粗了一点了吧

看起来不怎么样哦。土豆丝切细点，继续加油。，

这种炒法太普通了，属于大众家常做法，希望以后能看到楼主更好的做法吧

楼主的讲述跟图片明显不符，请问是切成土豆丝还是切成土豆棍，我怎么看着这土豆比像土豆棍呢！