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[热菜] 原创申请认证 肉片拌面[12P]

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原创申请认证 肉片拌面[12P]

原创申请认证 肉片拌面
) X1 p" u* |& V一、RRSS为汉拼首写,SIS为论坛略写3 s+ }; R5 a+ @- {3 p; P3 S5 ?
二、有现场认证照片5 @) S% w6 b) ?0 U
三、原创水印,有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识  c  Z/ }; b) i

' _  n7 L" m1 i1、木耳、黄花菜、豆角泡好洗净。
$ i9 I# @# g$ [! C  a4 n2 g2、豆角切好。* ~+ `% J, q. V% B
3、热油锅翻炒豆角,干煸。
, G: Z. _) [1 L3 m' \. m4、热油锅下大料炒肉,加木耳、黄花菜,成肉汤。
! u: X- y' K- {5、熟时出味入豆角,匀味。
! U/ ]+ l5 X6 |6、肉汁拌面。
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看得出是一道好菜,赶紧得去试试看,谢谢了

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又一个原创,楼主辛苦了!你发的图片非常清晰,而且菜的摆放也很合理,就是我认为你的介绍应该放在图片之间,每一步骤都对应有一个介绍,这样的话网友看起来会更方便,你说呢?一点小建议!这道菜是我们这里常吃的菜,其实也是我们的主餐,中午吃的最多,程序很简单,而且味道也不错!我认为面条是手擀面最好!感谢楼主!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-6-25 17:12

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原来杠豆你们叫豆角啊。
( I  q' g" m5 }" ~5 U  G  A菜不错,面差了点。' [9 W  V  o5 W) e" W+ G( j" X7 g
这菜看颜色很有食欲,我决定明天当菜烧来吃吃看

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我最喜欢吃面了,家常风味,我喜欢,哈哈,谢谢楼主

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楼主选材不错,不过菜的做法有大问题哦& N' x% D& K/ i  h7 q% R0 |/ F
虽然是扮面,但是各种菜还是应该分开做,豆角就要做豆角,同样木耳肉片也是一样1 l- `6 b0 V  K
各个菜做好之后,再捞出面条之后然后才应把菜加进去
9 z6 ^  a: x3 X- W/ V& }楼主的做法比较偷懒,结果会是编成一盘大烩菜,各个菜没有特色,味道杂乱且单一
+ I6 x4 L6 E; h" @$ M: ]由此推断,楼主一定是单身,偷懒做法哈哈

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