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材料:  玉米面.小麦面粉.发酵粉.食用油.黑芝麻.
; \( s0 ?) j" v% c4 \0 O4 x        玉米面与面粉的比例是2:3.玉米面少点,放多了会觉得很粗.口感差.
+ C; C9 s0 n% F4 j) i0 O做法:先把玉米面用开水烫合匀(可多放点水,一会加小麦粉时可不加水了.因为经过烫的玉米面吃起来比没烫过的玉米面口感更细腻,口感好.).用盖子盖好等凉到温温热时加面粉.
, f' @- V5 @" w8 V  g面粉与发酵粉一起放入.放少许食用油,(在做的过程中不粘手)合匀后盖好盖子发酵.  \& U# J" a) ^+ M5 ~' A
发好面起蜂窝状就可以了.把面揉好后分成小剂子做成窝窝头.玩点花样.用面搓成细条做耳朵与猪嘴: I& a8 c5 y6 n; h+ U( g4 z
点上两棵黑芝麻做眼睛,再用叉子做两个洞当鼻子.% c4 ~6 l( z+ I, r9 t$ {
水开后蒸15分钟

很有创意  应该是一道不错的菜，有机会也自己做下 哈哈