中国的情人节马上就要到了
; f0 i7 `7 |/ y+ C
( q& `2 `8 ?  t. s2 j+ x在这里转身提前教大家做一道西式菜点
9 u, S- n4 y" _" W2 S0 T' T9 \: G; k2 b" t" H( r) M2 `2 u
浓情羊排（名字自己想的）; h/ N. c0 L$ E$ b! x, W

/ Z) p# @7 n3 {" G各位到时在家给老婆老公做上这么一道菜. y' E+ c& S4 ~( J& @
" t% g+ R6 j) S$ t& j
配上红酒和烛光
. w. Q: x  O; K) `4 F
" Y- n" e, n$ q! \* X: I4 r这个效果不言而喻了吧~~4 `0 T- [( O3 x( R8 @- L- Y

: s! T* G" j* g) Q/ E哈哈3 h) g! X5 \3 O+ P" O8 q2 @
7 |" q% h  ?: c0 B  f6 e3 W' I

7 _4 N! v3 u- n# m: B3 X( |! Q7 d# Z3 w7 K- x& _& E
主料小羊排,我个人喜好肥点的,提前一晚上用香料腌制好（有专业的配好的料卖的，大家可以上超市和卖调料的地方看看）2 ^6 f8 w4 ~' I- t1 P; V
8 }, u9 [0 K* R4 Z( W3 L
- v+ K# X/ \2 h$ w" k+ ?8 a* L
  x  A* t4 T  e( f: P
一晚后是这个颜色,放入微波炉中小火,5到10分钟左右
! q/ `0 s9 z! Y# d. c0 i& H2 ~9 Y" F. [+ ?8 G; E/ y# [% g. ~
* W- ~9 X) w1 Q- R- M+ t
8 p- j; d. M! |; g" q# {+ ?6 o
从微波炉拿出,放入煎锅,不加任何油,靠羊排自身的油脂煎烤洋葱圈
& L% l- ~7 T* b+ s
* ]6 o( F1 |- [4 g1 a
6 }4 M) Q! Y) d8 C/ o: D2 z3 V1 e# V7 L
关键----烹入红酒,视觉效果很不错,香气扑鼻，酒香多能熔入到羊排里面
( z+ f6 U, y7 q0 J& O' o9 i, |; L; v

$ ]/ ^. D0 h6 ^+ o& o
+ w& `0 w7 r0 c$ @' f' A自制土豆泥----蒸熟的土豆泥+黄油,搅拌均匀细腻
: K9 ~' W/ w+ a7 r& b0 L  o- i  g: h. Q
* Q& b& D: {2 H+ w9 ~
# F% N3 w3 ]; t1 V
加入蔬菜后的整体效果
2 R5 u$ R% M! r# {
: R1 p" \" h5 P$ ]$ m( t  U$ A4 \: w

) g! y# R. T6 n; X2 {; ~" m嘿嘿,嫩啊~~~大家快动手吧，给自己爱的人做一份吧。
4 M8 k3 e  k5 W' W+ q; z- l4 Q! |1 F+ T$ y8 s, A0 T

看上去不错，我自己也做过，就是控制不好火候，肉总是老了，楼主介绍下经验。

我也总煎的老,不过老了都很好吃,有烧烤的问道阿!看着都觉得搂住的好香！

西餐的制作就是简单的,但是他的营养就是不象我们这样浪费了,但外形就不怎么好看了,如果要是加点汁就更完美了.

还没吃过羊排呢，看了后就有点吃羊排的冲动了~~~

有点黄油就更好了 再来点红酒相伴 神仙哦

多放洋葱，熟透的洋葱是甜的，好吃，看这油脂四溢的羊排，我的口水啊

爽啊，谢谢楼主介绍如此美食，看了就想吃啊支持你