闲来没事,大热天的又懒的烧菜!
, ?2 |& s8 d' M+ A在菜场买了些凉菜,想起小时候经常吃到的豇豆饭,很是回忆
* r4 D0 t/ g, p' N; q3 n! ~话说那是很小的时候在外婆家经常能吃到的,一到夏天就有扁豆饭,豇豆饭的,大铁锅做出来的奇香无比4 G9 O; W* Z; Y, j3 `
上周末我就心念念的想起做这个吃,方便美味!
+ [7 d* v- i- `" @; M; q我改良了下,放了些咸肉!; I2 _, p: ~1 Y0 N1 O9 Q  S
方法:
" ^4 N, e+ K$ x! Z( o1.咸肉用水泡泡,切丁,越小越好!待用9 P. z3 b9 @; }( p# D, {
2.豇豆洗净切成小粒,待用
' w5 n9 h, {: m, I: [# e( E. u4 \3.淘米做饭,这一部最重要,跟平时做饭放一样的水,不过要把切好的豇豆放进去一起煮,锅里还要加少许油和盐
( s: F1 K) m8 Q! c4 @; L3 t4.待米饭煮熟后,将咸肉下锅炒熟,这时可以关火哦,因为米饭是热的直接盛到锅里拌拌就可以了呢!+ |. X4 z2 G% T6 Q+ C
很简单哦!美味又好吃!   
" E" M" R( ]. s( f& r: u先上个成品& g3 d# n, k: \) I
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下面就是过程图了6 E1 c: V9 [" r
有些图式忘记拍了呢!一个人忙活做饭拍照就是不方便!
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切好的豇豆
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嫩绿的颜色很美哦) ~" k7 ^  y& R# F

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; Z4 {* i6 a+ N: u* W现在就是淘米做饭了,一定不要忘记放少许油哦!做饭的水根平时一样多就OK了呢!
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倒入豇豆,加少许油和盐
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! b6 I# g5 x  z8 [5 Y这是打开电饭锅拍到得; `: L( g: [: t0 z3 A) I# t3 T
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简单的晚餐: D1 n# ]* }3 W% t* i- J" \

看着就有食欲 配合几个小菜一起吃美味极了

一般我都是在不想燒菜的情況下燒這飯的，而且一次燒完能吃幾頓，還比一般的菜飯放的時間長些。懶漢家常菜啊呵呵。

这哪是简单的晚餐啊，有肉有炸虾（看上去像），还有海带，饭里还有肉末，早过小康水平了