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9 [1 L8 d+ d2 _材料:
6 U" K. D/ y: `( @    非洲鲫鱼一条(600克) 洋葱半颗,小香芹5颗,大葱一条(切段)干红椒,花椒,姜片,蒜片各适量.郫县豆瓣酱2大匙,料酒1大匙
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9 F# E+ W0 m' o" X4 H: ~制作方法:
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( i9 J: g6 K/ G3 s5 {& z6 H制作心得:
+ {- ]9 O( n4 Y* S1 P! B' l  k01.这道菜也可以用鲈鱼,草鱼等少剌的鱼来做的.8 ]7 O! a6 ]1 O4 S; a
02.因为豆瓣酱很咸的,所以除了开始给鱼涂盐腌制,不要再在汤料里放盐,或是生抽类的.$ x) j: X4 M+ e+ O
03.没什么高难度,心得我也没什么写的,哈哈.
6 h3 U1 L2 I! [: Z重庆麻辣烤鱼口味属于麻辣味,肉嫩,吃起来又麻又辣,适合麻辣爱好者.

偶不吃的辣 看来只有看的份儿了 看样子还挺喜庆的

看着红的怪吓人的,怕吃了嗓子受不了吧,吃着应该很刺激.

你在重庆会经常吃到这种菜品，尤其是喝夜啤酒的时候，其中的滋味很不错