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主料：五花肉% a) \- R! y! A- h& m7 e

9 G+ T- ]. s) P. x+ ?' b辅料：啤酒、葱、姜、青蒜、干香菇- |. }6 C4 P& V! V  B" ^: b1 h; x
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调料：味精、胡椒粉、香油、酱油、大料、黄酱、番茄酱
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8 Y0 t7 h: }  F0 e- |& h, [) m烹制方法：
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1、黄酱中加入姜末、泡香菇水、啤酒、老抽、胡椒粉搅匀，大料用水泡软备用；
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1 x8 U4 G8 N  T, A) R2、坐锅点火倒油，下入大料小火炸香，加入五花肉丁、葱花、番茄酱炒香，放入香菇丁，倒入调好的黄酱，小火炒制均匀，出锅前加入味精，青蒜末即可。
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特点：酱香浓郁，香味四溢。

用料里面有啤酒 没试过 很值得尝试一番    ~4 ^% x4 B$ @& V
谢谢楼主的经验交流

看起来就有食欲了 口水快出来了。 我感觉这个吃点手干面  拿它做撸子   那味道绝对美