冷菜DIY:三色蒸蛋(图解)
9 X3 B/ h' h$ Y3 l1 ] L 原料:皮蛋、咸鸭蛋、鸡蛋若干
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辅料:小葱、香菜若干
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佐料:盐、鸡精、酱油
5 y- X0 B: v" o7 p6 R 果冻一般的三色蒸蛋,你吃过没?
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可爱的原料秀出来!
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+ z7 k6 S" y8 R k% s各就其位。
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0 N' i3 B- H, L. D+ x' N切切碎(MS有点恶心,其实皮蛋可以先煮下,里面就没那么烂了)
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关键材料加工好。
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5 |8 l/ c4 q% I* _ 搅拌均匀后上锅蒸。
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冷却后放入冰箱冰冰,风味更佳。
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6 o, U3 \( I( S8 F' B切得不好,请大家将就一下!
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特写再来一张看看!
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