苏州人爱吃白鱼，吉林人爱吃明太鱼。也许这话说的不客观，但这是前几天和一个吉林同事讨论出来的基本结论。哈哈。~~而对于非常不爱吃真空包装熟食的我来说，这样的真空明太鱼可是更没有吸引力了。。。。。# v$ H4 t4 n# ~! u" F/ V1 r
于是即兴发挥，做了碗明太鱼泡菜汤
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, }& v- T# `9 H' Z7 c7 Z% {* H袋装泡菜和真空明太鱼 9 E5 K0 M$ V: l9 n3 I6 w! H6 t
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冰箱里还有好多$ i9 W0 J) U- K& y
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明太鱼拿出来切段0 ]3 F% M* [. P, d
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一起加水大火煮开，再转小火煮一两分钟
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! o9 y' k: A6 A基本不用调味，仅仅加了一小撮鸡精
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酸辣可口的明太鱼泡菜汤就OK了
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这个是很简单，色泽也很好 看起来很有食欲，象楼主学习，