[其它] 枣子莲心窝蛋糖水

做法很简单，简单到你看见就想笑的地步，味道呢。。。三个字来形容，甜蜜蜜。。。
" m4 s9 [. G8 o& y# Y# G: Q  j原料：枣子（泡好，taobao买的和田枣真是非常好），莲心（就是新鲜的莲心，因为干掉了，干脆拨了来做做），鸡蛋，冰糖，葡萄干（和和田枣一起买的，很好吃），桂花
: ~$ n4 D9 I: H; T做法：
( {* Q5 y/ o2 t5 D$ P1。枣子和莲心可以提前煮下，这样子味道更浓。
4 M0 K. q2 J5 f) Y8 M2。碗内倒入温热枣子汤，温度40度左右，磕入鸡蛋1枚，不要打散，放入枣子，莲心，葡萄干，冰糖2颗( @' E, q2 |, r; T% W
（如果事先不准备好枣子汤，可以用温水，然后放入泡好的枣子，生莲心即可）$ n( a) U# ?% u( H& m, D$ \) G
3。水开后蒸8分钟，撒上糖桂花
: b) @/ e9 r7 X一碗甜蜜蜜的枣子莲心窝蛋糖水搞定了。。。如果不是小朋友吃，可以放冰箱冰镇下，嘿嘿。。。更美味。。。也很适合夏天哦！大家可以放入更多食材，多多变换，但是用温水中放入生蛋再入锅蒸的方法还是很巧妙的。类似水铺蛋，口感更嫩。
, ^) J, A# Z# s$ J7 C* \! H8 v7 N1 `7 k, O& d# }' C
夏天吃吃枣子，赤豆，绿豆等还是不错的。。。补血，去肿，去湿去，清火等等。
5 G) X( r7 o' g
- h& ?3 d, r* ?' N6 b一碗糖水，配半片红豆土司，一小杯牛奶，开心早饭ok了。。。1 I: g. S1 S0 L7 o7 y
0 c4 L# o4 T4 k$ T# m0 x

& d+ C% d+ a4 o3 f5 D3 O
/ j6 B3 ^5 n; Y. r, v, }/ Q; a2 r
6 n" }) L& `& w! K- C1 v+ |" U2 Q9 }& T4 e& t7 n4 E2 D
放了莲心汤水有些混了。。不太好看了/ ~) B  l' P  G; [& C. b: ?% s