营养分析:+ B2 Q1 _5 }* E1 s, H
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1、利尿消肿. b4 q( a: S: r! y- X% h$ K
; j& j8 E5 L$ r冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
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3 j$ q/ g8 Y) b* v6 q: `) Q2、减肥- L' k3 g( n2 ?8 t% h) N
' E/ n8 h7 k& I3 u$ }2 ?冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,含水量达到95%,其他为蔬菜纤维,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
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3、清热解暑
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冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
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3 H) e6 S' l; D! ~9 m原料:
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冬瓜、果珍。
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: m$ ] F7 ?$ V, m做法:
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1、冬瓜去皮切小块。锅中水开倒入冬瓜块焯水2-3分钟后捞出,然后晾凉。
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2、加3大勺果珍粉,放入冬瓜拌匀后盖好盒子。
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3、放入冰箱冷藏2小时后,让冬瓜充分吸收果珍汁。比水果罐头还好吃呢!各位美女不妨把它当做午后的甜品一试。
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