[甜点] 墨西哥风味辣椒水果沙拉[1P]

地道的墨西哥风味水果沙拉（墨西哥大街小巷都能见到卖这种水果沙拉的流动小车）( Z& ?) j7 d3 _- J) ^
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原料：菠萝、苹果、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓，黄瓜等
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3 ~& o/ C3 p  A% T调味料： 干辣椒粉3大勺（按自己的口味），青柠檬2个，盐少许
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) y* W* }0 f1 C做法：
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1. 所有水果削皮，去核，切成大块； 柠檬切成两半0 V/ s2 B8 n5 m7 v# ]. @; e) M

" G' d5 c: i+ w1 V8 C2. 取一个小碗，放一层水果（苹果菠萝黄瓜这种比较结实一点的放在下层），撒一层辣椒粉，挤柠檬汁滴在水果上
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4 _' F  C# g1 G; S3. 再放一层水果（菠萝哈密瓜），撒辣椒粉，挤柠檬汁
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4. 比较软烂一点的水果（芒果西瓜草莓）放在最上一层，同样撒上辣椒粉，挤柠檬汁，略撒一点点盐
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沙拉里既有水果的果香，又有干辣椒粉的辣，还有青柠檬的酸# E0 C  C4 r! |3 \) H! n$ w  L1 Y

, `& f! L+ Y" Q& X4 s夏天吃特别的解暑
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[ 本帖最后由 tank106637 于 2009-8-21 18:37 编辑 ]