每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果，酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！" z% X$ E% E  S& ^
上周末LP去山里玩，带回了很多山楂，说是特意买来让我做炒红果的吃的，呵呵！其实是她想吃了！
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做法：1、350克山楂洗净待用
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2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜
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材料：山楂、白砂糖（冰糖）、水。
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. G3 {/ A1 `- T4 E9 a0 W( e) g" Q3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！/ z2 p+ ~& |; N7 |

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4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）& X. k8 H, Z5 e; o

) r& j* X" l- |0 [; {# Y5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）
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6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀: q9 E7 c  J& n# W
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7、继续放入微波炉高火10分钟出炉5 M+ V/ [% y- ?3 Z( r. ^
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8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。/ |* J4 o9 f8 A  r. ?( _

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酸甜粘稠。: f: D9 t9 a/ I- a: Y& w1 c

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小贴士：加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少0 g" y/ w* E+ F5 w
减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高，呵呵+ H. P& `. m  ~* G0 [5 A
孕妇忌食。
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原来红果就是山楂啊，不过楼主这种做法到是非常好看！偶尔吃下，还是非常不错的！