主料：青椒、肉馅  ]2 N/ P+ m, [; B/ H

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调肉馅，放酱油，盐和葱姜末等，然后准备放馅子
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) [% D* {% V1 N+ m0 [% @3 A. \放馅子，不要放太满，看着一堆塞好的青椒，好有成就感啊......
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5 i2 Y& |7 G% B放油，开炸......6 ~0 F, ^" j6 u

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不好意思，炸的有点老，不过不影响口感
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留点底油，放进葱姜蒜，把炸好的辣椒放进去，再放糖，酱油，醋，盐，大火烧几分钟即可出锅& [7 C9 d0 n5 T& v: J& K

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/ g; B' y& J8 T& k糖醋虎皮青椒包肉上桌拉，老婆，夸夸我吧，味道真的不错哦......6 n; S/ b: {5 f6 w. b# `* C" y

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哈哈看样子不错呢，晚上吃吃看，
6 i! a3 e1 k6 c: r9 W6 }# `不知道怎么样，正准备做虎皮尖椒呢。2 g& a+ q2 a1 Y% s) f. ^
可惜外边都没有卖的，只能自己做

看到就像吃，谢谢楼主，好久我也做做，红心支持！

这菜很久之前吃过了.不过好像当时别人做的时候只是略炸,然后上锅蒸了.这看起来不怎么样,口感还是不错的.味道就要看里面的肉了.

虎皮尖椒我做爱吃，这个东西我可以尝试的做作，东西简单味道差不了

原来虎皮青椒还能夹着肉一起吃啊
  I1 r* F" C! D: r- q; O8 W又学到了新东西！！

這個菜我吃過，真的很好吃的。建議大家都來嘗嘗。

我一个同事做的虎皮青椒味道很不错，看起来和楼主图片里的很像

这看起来不怎么样,口感还是不错的.味道就要看里面的肉,谢谢楼主.

火候有点过了，我感觉炸的时候油温不要太高，最好是油烧好了再凉一下最好！红心送上