我超喜欢鳗鱼~~从来吃它的感觉都是绵绵的~~入口即融的感觉~~现在为大家介绍以下5款鳗鱼吃法~希望大家喜欢
鳗鱼富含氨基酸,被誉为“珍贵氨基酸的宝库”。所有生物的主要结构由蛋白质组成,而氨基酸是构成蛋白质的最基本单位。有了氨基酸的提供,人类才会有健康的身体、充足的元气来对抗工作和生活环境的压力。富含维生素A,能改善视力,促进新陈代谢;富含维生素D,能帮助钙质吸收;富含维生素E,能预防老化,让皮肤更漂亮;食用蒲烧鳗鱼,远胜服用各种营养药锭。由此可见,鳗鱼不但口感爽滑,而且营养价值十分丰富。
鳗鱼寿司,一口一个,既营养又可口

鳗鱼玉子。玉子是牛奶煎蛋,奶香、蛋香十分美味。煎过的鳗鱼搭配玉子则不会腻,在加上沙律调味酱,则更可口。

炭烧鳗鱼。炭烧的方法,十分原始,保留了鱼的原汁原味。

鳗鱼青瓜,其材料主要是鳗鱼肉条和青瓜片,酸酸的,十分适合在吃鳗鱼的时候搭配着吃。这样以来就去掉了鳗鱼的油腻。让你有胃口继续大快朵颐。

薄鳗苹果醋,其材料则主要是鳗鱼片、苹果醋和洋葱。苹果醋酸酸甜甜,消除鳗鱼的油腻,而在吃过鳗鱼后再吃些洋葱,则更棒。
