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瘦肉煲鸡汤
亚健康是现代白领不可忽视的一个问题,工作忙碌,生活作息紊乱,引起头晕眼花,腰膝酸软乏力,神经衰弱等等问题。要对付亚健康,除了调整作息,定时运动,食疗也十分重要,想缓解以上的症状,可尝试瘦肉煲鸡项汤,虽然只是两样很平常的食材,但常喝可补肾强身,健脑醒神。
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做法:
( l% X/ {9 [( d e9 }( C( T 1. 洗净宰好的鸡,切大块;; y- p! ]& ]' [
2. 瘦肉洗净,切厚片;9 N2 I7 s( g" Z' W) ?
3. 将瘦肉和鸡一起汆水捞出;
0 c- T& C$ W" A; I8 M6 Q7 g; Q 4. 葱洗净切段;: n' U5 e# q: `# u! @4 \
5. 煮沸清水,把鸡、瘦肉、姜和葱放入,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
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功效:补肾强身,健脑醒神。