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& C' ?$ r. l- t- w" P7 A& l& B基本特点 马蹄能清热解毒，除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。
7 N9 k- W  l" w: g- v& Z  f基本材料 白果１０粒，鸡蛋２只，马蹄１５粒，冰糖适量。 9 [/ O) L5 T* ^
　　做法7 n5 y+ i8 y: ]+ B% }, R
　　马蹄去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲２小时汤成。3 ?7 `. H+ Y) L& C
　　说明8 A8 s1 R4 d" b. Z: `- a! }
　　此汤以马蹄为主，性塞。凡有实热、暑湿者均合此汤，相反虚寒者忌。马蹄生食过多使人生虫，小作多食脐下结实胀痛
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! Q* ]$ q7 H* D9 A9 _1 T; L) M[ 本帖最后由 yixin22802 于 2009-10-5 22:55 编辑 ]

马蹄生吃很好吃的 不知道按照楼主的做法会不会更好吃