自己做的玉米浓汤，又简单又好喝，比那个什么米尔咖喱屋的好喝多了 ，记得不久前去他家喝的玉米浓汤简直就是面糊糊。
% `  o  Y  X$ T* y* X5 N; Z8 d原料，很简单哦! {" s; i1 z0 U* g# ^0 W9 P
奶油，面粉，高汤1碗，玉米酱，盐，胡椒粉，牛奶适量
; w( V4 Z' M" D, ]0 f( p; B0 }解释一下，我用的是光明的有盐奶油，很便宜，一盒6个大元；高汤么正好家里笃了小排骨，鸡汤估计做出来也好吃的；玉米酱这种高级的东西我是今天才听说的，懒的去南门那里逛，我觉得应该是有的，就用了现成的玉米粒，煮熟了再压碎的；牛奶也是用的光明的袋装奶哦。( u& M2 B8 x7 B0 I. A5 p
做法：  x* ?. C9 j; F% v4 P$ ?
1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至软化，然后再加入面粉拌炒，炒的时候发现不是那么容易炒散的，都纠结在一起
- Y- @! T  ^" }5 W5 ^4 E, h2.等到面粉已经拌炒开来，有香味散出是，加入高汤
6 A2 \5 b: O9 m7 o3.迅速搅拌均匀，再用中火煮一会，直到适量浓稠度* G# ~& s) a, b
4.过滤之后，在奶油汤中加入玉米酱，适量的盐和胡椒粉。
& A# |4 @; z+ \% i5.出锅前加入牛奶调匀。
- K+ X; i4 v" u( A+ @如果是请朋友吃饭的话，可以再过滤一下，不然就有好多的面粉快快的: w, t- O4 t! U$ H; U
很简单的原料
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很好喝的浓汤
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曾经很不舍得买的6元大米，突然发现欧尚有卖才3.5元。喜欢
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用豆浆机把新鲜的玉米粒磨成玉米糊也不错，楼主可以试试。

这个看起来真的不错，很有家常菜的感觉。 加了牛奶，就连视觉效果都很好。