材料非常简单，保证每个人都能做，保证每个人做出的都好喝~
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* H; d) Q& N) k, |* ~山楂干......若干
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/ F! w! z$ ]: I) A山楂酱罐头......1瓶
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糯米......适量( c% c! \  Q7 n" U! q. f0 H
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冰糖......少许
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这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。2 N; \: p& \( i; S% t: X
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山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入~
: G; d! Z  z: Q8 z5 R8 s& N* v( R冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~
! O* Z- F' N) r糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。- E& i: e, u1 W- Z" R3 ^4 A
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做法：+ v, p! H. M5 h

: ]! q: o2 `% j0 Z/ r1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。& h) p) \/ s; n3 }$ {; L) S

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2.如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。
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9 j% x) }- X7 N" p1 ~0 w3.取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。- I6 b2 Z7 ^0 c' `# ?( N3 L) W

* {- t* B: x3 e4.将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。
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5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。5 R4 q% f4 ?/ f  Q! ^+ c# g* w& b

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& }* D9 L, I1 _4 [! p6 P5 m6.做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~' j, i+ W- p) O* H; f, b4 Q
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那朵小花，花头是山楂干，枝干和叶子是黄瓜皮做的~
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你绝对不可错过的健康饮品-山楂糯米羹
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真不容易啊，好看好吃做法太难了，是岭南的名出小吃。

秋季很好的粥，我会在家试一下，山楂酱超市好像很好见的

估计很爽口，是个不错的夏日健康饮品，谢谢楼主提供

不知道新鲜得山楂能不能做,不过这东西来做粥我觉得可能会好吃得