蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
' C4 |" v, A/ z: q6 n% G- V! O, F6 y5 q这么好的东东在外面也可以买到,不过自己做的话,更经济实惠,下面是我的蜂蜜柚子茶的做法:
7 t4 R" g( ~3 E& i* F( C3 R# O. \材料：  ) C, V; Y4 S: W4 G
1.蜜柚一只
" I0 @! G. b. [; A, a2.冰糖若干(随个人喜好加)
6 u& ^6 `# L$ o5 c3.蜂蜜一瓶(最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味) % {2 ]# [, U3 [, n. Y: [9 \4 {. y
4.清水2碗左右 ; R( X3 q' y( \2 h
5.玻璃瓶一个
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7 t+ C- P! W6 R6 x做法:
" U1 B- e' j3 r; x1. 用热水把柚子浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来, 如果担心柚子表面被打了蜡,可以用盐水来刷,然后刨皮,再把薄皮切丝   w" J7 m' ~5 ^' \1 a$ W2 Y
2. 去掉柚子核,取肉,可用手掰成小块 ; E6 B' E$ d' F
3. 用盐水泡10分钟已经切丝的柚子皮。目的是去涩味 2 ~8 t5 t6 S8 K, w; n. f& a  J. s
4. 处理完后把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加2碗清水和冰糖适量，用中小火煮1个小时左右, 煮至粘稠变透明，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅
# r1 W$ F# E/ _2 _; k  V* Y5. 出锅摊凉后,装入玻璃瓶,再放入蜂蜜搅拌均匀后就可以了(一般来说,蜂蜜占三分之一左右)
9 i/ P- F$ u9 r3 K9 o6. 拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏， 10日左右,等充分发酵后就可以开瓶享用。不过放的时间越久，味道越好喔。

家庭自制的
' c1 ]% }. @" R; J4 }+ a蛮适合的. P5 C# N8 a+ K& z0 y5 Y
材料也算简单的了

材料介绍不够详细，蜂蜜最好选用什么蜜？- M) M- Z+ g6 i4 m
蜜柚可以选用本地的吗？

简单宜学，有机会尝试一下，我做过蜂蜜姜茶，味道也还好，呵呵。

哦，原来蜂蜜柚子茶是这样做的啊，学习了。
" M: \2 V$ I" Y( c" B  ^问一个小问题，放在冰箱里能够冷藏发酵嘛？是不是温度高点发酵更好呢？
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感谢楼主分享！

听说这个超级降火的 + _) |6 o, ~% ~5 f8 f$ Y! Z+ `0 \
原来做起来也不复杂
# y9 ~3 A  ?8 n/ r/ o有机会试试

很喜欢吃蜂蜜柚子茶，感觉自制的效果比超市的还好