大枣养生15个秘方
+ p# j! i" G. t& P. i" l) N: t
8 V- f1 Q* W1 b: X大枣，以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣，青春永不老”“一天十个枣，一辈子不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法，虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是有益的。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方：3 B: u1 T! |/ ~7 N( E' ~

7 E' B$ n: n& S" x5 N3 @) `中老年人脾胃虚弱，有食欲不振，消化不良，体倦乏力，大便溏泄等症状者，用大枣10枚，山药10克，莲子10克，大米100克，有益气健脾，补虚健身的功效。
" f$ N' P( j  _' ?7 H+ h# E! N. ]7 @% _$ X6 F- [# l
服用方法：将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥，早晚食用。
4 F% u+ `8 X; C+ D/ w+ y. V/ [3 b. r1 S
肝炎及肺结核病后恢复期，身体虚弱，疲乏无力，用大枣肉500克，白糖适量，有益气补虚的功效。; N" q5 j% r- L& B% y

2 c( O" V4 v: }$ ^% y2 J5 M' W) t服用方法：将大枣洗净去核，用水煮烂成膏状，用容器贮存，早中晚各服用1汤匙。
- g' t8 \) @& J4 O
$ k' L( f6 R2 {/ B- \+ l过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗，每日服用鲜枣50～100克或大枣20～50枚，有补气健身，抗过敏的功效。- l* [0 p" x; V, B

" ~/ M9 C. S3 B$ ?  F& w8 B0 D0 e服用方法：将枣洗净后不拘时服用，至过敏症状消失为止。# C5 K/ L& W; {8 Y; F
! P+ o* [, q- v; G. k8 h& U
贴心提示：, y) j6 A- Z, H0 u/ @4 E4 D7 H
1、服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3～5块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效2～3倍。8 }' d, m( L. a3 M
2、大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。
5 ]: K% `7 S3 n  c3、鲜枣进食过多可引起腹泻。
) A: b: N2 W/ R. L: I4、食枣后应及时漱口，否则易引起齿黄或龋齿。; g/ ~2 [( c5 K2 X* c

. D0 g) i# ~4 Q- [慢性疾病或大病后身体虚弱，大枣30克，花生30克，羊肉100克，调料少许，有益气补虚，健脾养血的功效。* K# [0 N9 e: ~9 Z2 }
  A2 o6 Y* Z# m* ?/ v& ]
服用方法：将羊肉洗净切为小块，放入花生大枣及调料，加水适量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤。. [7 ]1 V* ~& Q
4 e( [/ i! a) k' R% I2 v0 u
中老年人肝肾不足，腰膝酸软，头晕目眩，耳鸣耳聋，须发苍白者，用大枣30枚，制首乌10克，桑椹10克，大米100克，红糖少许，有补肝肾，养精血，乌须发的功效。
' D3 Z; v5 ?8 y' x& f- D* V. v
. x- ^  ~. b) l! N8 D* ?服用方法：先将制首乌用水煎煮40分钟，然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥，食前加红糖少许调味，早晚服。
* t, @' L$ I* f8 U! x/ J, D
6 k  J* L* H. r$ E' p5 S癔病性精神恍惚，哭笑无常，心烦失眠，情绪波动较大者，用大枣15枚，浮小麦50克，甘草10克，有益气养心，安神定志的功效。5 E/ o7 W2 S0 W; |

/ R; [+ w* c  n& _* C服用方法：将以上3味药洗净，煎煮1小时，去甘草后食用。4 [# k% Y% }/ [$ ^

1 n4 E" k1 O& L' t2 O$ s" F& F' n5 x! D. c# U2 Z" N
中老年人低血压症，大枣20枚，太子参10克，山药30克，薏米20克，莲子10克，大米50克，有补中益气，健脾升压的作用。
8 T/ \5 q9 g# j- h+ K0 _4 v% Z, m, h# R
服用方法：将以上诸药洗净，与大米同煮为粥，早晚食用。
& P8 [/ {' D& B" S7 q' `, Z2 }6 e7 R2 ]; P0 \" j4 X4 _
神经衰弱患者，有失眠多梦，心悸健忘，疲倦无力，精神萎糜者，用大枣20枚，龙眼肉10克，莲子50克，白糖少许，有健脾养血，益心安神的功效。
; {- u: d$ R( c
  m7 b9 r6 J) y# f服用方法：将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量，煮烂熟后加白糖调味，早晚食用。
/ ?6 E5 p- e5 D5 a# E, g5 Y2 B" n# w% U  ?7 @- x' P1 W
高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗，用芹菜200克，大枣30枚，有健脾养心，降压降脂的功效。7 k, @' K5 t6 b' o+ D+ G
8 N' j% b4 x3 |# `+ K
服用方法：将芹菜与大枣洗净，加水适量，煎煮30分钟，食芹菜及枣喝汤。
$ u# Z2 D2 ^# L# d! O- y4 M9 k. b$ w

8 D; l3 J& d, ^5 T1 W6 }: z4 ~* x中老年人肺肾虚损，有疲倦乏力，咳嗽气喘，食欲不振，腰膝酸软等症状者，用大枣20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁10克，鸡肉200克，调料少许，有补肺肾，止咳喘，益精血的功效。* Q( m- c2 m, z; r% T
$ \& v* X3 C$ ^9 u% O, Y" N
服用方法：将鸡肉洗净切小块，与诸药用文火炖煮1小时，分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣，喝汤。1 ^/ }: B7 A% s& @: b/ A+ v
. s7 }, G  ], g) ~' Z! I
病后躯体虚弱，面色苍白，倦怠乏力，心悸气短，失眠健忘，头晕目眩等症状者，用党参10克，大枣20枚，有益气健脾，养心安神的功效。
7 X  n$ s$ }+ n. [' t+ _+ f
# c) W7 L2 w; ]4 h服用方法：将两药煎煮2次，每次40分钟，合并药液后代茶饮。
9 J! K! E$ z5 x1 }0 H: `' I5 [& C5 a* b# u2 G! w( Q1 ?
脑力劳动者用脑过度，有心悸失眠，多梦健忘，食欲不振，脘腹胀满等症状者，用大枣肉200克，龙眼肉200克，核桃仁100克，西洋参薄片10克，蜂蜜50克，有益气养血，健脾养心的功效。5 t: Z4 L# k* x& M2 X- }

2 u; R8 X* E' j% C& W8 @* a服用方法：将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净，加水适量，用文火熬煮至烂熟后，捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后，冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。8 G0 ]0 G4 t( T8 I8 @" G: y8 Q

% p; d- q: o* d% a2 B0 v9 n7 N1 [9 q, T4 x1 e) W; Q
中老年人脾肾不足，身体瘦弱，倦怠乏力，腰膝酸软，头晕目眩等，用大枣30枚，羊胫骨的骨髓10克，制首乌10克，大米100克，有滋补脾肾，填精补髓的功效。
* _' }$ e& R1 p( `; E$ K8 o; ^( d  E: Z/ g, D
服用方法：将制首乌煎煮40分钟，于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等，同煮成粥，早晚食用。
/ ~% k7 N6 H! g7 F0 V4 S/ L# g' s) f/ F/ F8 G0 a
中老年人性功能减退，有腰膝酸软，性欲减退，遗精阳痿等症状者，用大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克，有益气壮阳，提高性功能的作用。9 S5 a4 {0 C# a% d9 U: T

' P( y6 W, o% l' ]: F服用方法：将全虾(不去头及外壳)洗净切段，大枣破开去核，韭菜洗净切小段，与大米同煮为粥，早晚食用。
. y5 G0 J0 Z1 ^$ w2 w$ g5 i. t/ V0 |* F" g; C8 _' {+ N
老年人心气不足，心悸气短，精神恍惚，失眠多梦，记忆力减退等症状者，用大枣100克，石菖蒲50克，人参10克，低度白酒500克，有补气醒脑，安神益智的功效。. D- X8 K9 q& |' N8 X

+ X9 |! W; x2 \+ h0 z5 c) L  a服用方法：将石菖蒲及人参洗净切片，大枣破开去核，放入白酒中，浸泡2周后饮用，每日早晚饮用20～30毫升。' S$ V* A  z! k& ]
' T# t  n; J/ N5 @3 J

讲得太好了，有一定的科学根据，对养生帮助很大，谢谢了。

想起了小时候妈妈煮的红枣粥,那味道,怀念啊.

早知道吃大枣有好处，现在知道如何对症下药了。

讲得太好了，我已经转到我的QQ空间了，好让更多的人分享

大枣可是好东西 补血补铁 生吃熟吃都可以 楼主介绍的很详细

原来大枣这么好功效，吃了几次都没坚持，不过夜晚口干到有点功效。

不过 我还是喜欢大枣熬小米粥 那味道太好了