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[主食] 分享一种快速煮咖喱法(香蕉)——果香四溢咖喱鸡饭[7P]

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分享一种快速煮咖喱法(香蕉)——果香四溢咖喱鸡饭[7P]

今天我要跟大家分享一种快速煮咖喱法。咖喱饭的酱汁一定得稠腻才好吃,可是这就得花费时间,今天这方法就是又快速,又够味!!

    今天的主角---香蕉!它就是让咖喱饭的酱汁很快变得稠腻的秘密武器!

做法

一、材料:
材料1:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉

材料2:咖喱粉、咖喱酱料包(其实用一般咖喱块就好了,我是家里的用完了才用这个微波速食的)、鸡汤宝、番茄酱(为的是颜色好看,只要少许即可)、淡奶油。


二、步骤
1、洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油(这样可以缩短待会儿煮的时间)。

2、半根香蕉切小块用刀压成泥状。

3、1/3个苹果去皮剁碎。

4、油锅放洋葱以慢火炒香(不是爆香,要的是洋葱的甜味)。

5、6、加入鸡肉与炸好的土豆胡萝卜拌炒至鸡肉变色。

7、放入香蕉泥拌炒。

8、放咖喱(我用的是速食咖喱酱汁和咖喱粉,咖喱块的话只要直接切碎放入即可),将鸡汤宝兑半碗水倒入,煮开转小火。

9、加苹果泥和少许番茄酱,小火继续煮至稠腻。

10、倒少许淡奶油,拌匀,关火。将酱汁浇在白米饭上即可。


果香四溢咖喱鸡饭!开吃喽




加了一点番茄酱颜色好看很多~~




带着四溢的果香!



本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-11-4 16:44

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楼主介绍的不错啊.谢谢楼主分享,还真不知道香蕉可以这样做..

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如此做法很少见吧 可能是我见闻不够 感谢楼主分享了

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不错呀,味道一定很好。色香味俱全,而且还很简单。

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看起來還不賴
下次有空自己做做看
希望會不錯吃

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很好很特别的咖喱鸡,色香味居家,有机会要试试,自己还没做过咖喱鸡

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想不到香蕉还可以这样做法,厉害啊,看起来也不错的样子,有空的话我去做做看

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看起来很香的样子,不过用香蕉的话不会很面吗,一不小心就会煮烂吧

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汗...水果也燒咖喱?..味道會不會太奇怪?...

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我看着图片就有食欲,因为我还没吃饭了。以后去做下,谢谢 分享。

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