原料：
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# ?6 G$ ~8 l, L小白菜500g、虾皮40g、姜2片。
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原料处理：& N. R& e% y1 ^' {( M
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小白菜去头洗净，虾皮洗净备用。' p( }- {0 E0 _8 J6 q
做法：
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1、先烧红锅，猛锅阴油的用姜片起锅，爆香虾皮；; ]" ?8 s4 j9 z7 V! i; D8 ^! K
2、加入白菜炒匀，记得用锅铲从锅底炒起虾皮，以免虾皮粘锅甚至变黑；
9 i5 C0 v% @8 l* c3、等菜炒匀后，加入约500ml水煮汁
5 g& M2 \: p* |2 \4 E$ G4、小火煮约20分钟，加1/2茶匙盐和1/2鸡精调味即可；! a7 @6 @& `- C0 ?
5、一锅清甜鲜味的虾皮炖小白菜就完成了，虾皮的鲜味和小白菜的淋甜配合得天衣无缝。

LZ,,想骗金币也不是这样吧!连张图也没有....