材料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶
5 ?9 ~$ U) m1 `3 j& T( ^
/ T- c3 a$ p3 q% L9 U# t( l- W  A2 ~4 }
1 B/ G, ?3 h# a/ G$ G
做法： $ n6 C6 o) [$ v6 o5 J% _- q0 o

  }# x4 N1 }8 M  P2 p1、木瓜切块，平铺碗底。3 ]/ Q: c: Y4 e' V( u+ m
) K8 O" Y- h) n0 N$ _- l# E

! ]0 B$ M9 E  u, B$ K* U) c
5 A' ^! N* l) g2、鸡蛋+红糖打散。
* Z* k5 p, J* x$ e) Y. B3 a- l$ N/ O. P1 W

% O- H3 @" }! l* z
# ]: R9 \$ ?$ d1 q: Z3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。6 g0 u* |6 |, s, c' |' V, W5 _! ]

- v2 V$ c7 K* Q: s: {/ E
6 ?1 h1 L7 Y. Z$ @, \
" h0 p* A! Q! L4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。1 b8 B7 U2 w7 G$ m, C. U
5 o) ~' D! B/ V0 V* p- e( w

$ T2 j3 O) e, i5 i. m2 s+ s
: I: I9 t) m0 J% j  j5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟。
* x& [# M8 {2 K  G8 j  q+ }' \6 \% Y* r( P3 e; N& s

- s+ ?7 R9 F) }- x) K3 V+ E; `! m2 `, C' E6 Q+ K! v2 C2 c1 }
6、出锅了。
* L- B5 U  n# p8 x
  m3 @8 ^( i% S. u0 J5 n; A6 t* ?1 ~2 n. D
. K0 r0 B( p! m
7、来一口，还真是很嫩！
, {+ b( U2 \& R9 l$ S8 U# Y3 C  d0 |7 L; f8 d* g
1 C' b4 e2 u7 o6 I( H6 M  j1 t0 k

. n, U% F  u& k& }' k8、来个近照！鸡蛋好多洞洞的，不过木瓜的颜色实在太诱人了，味道还是很好的。+ C) W! s+ C3 f- M- }! Y2 h* `
# |/ E8 ?! l2 n2 g

木瓜对女生的好处真的是太多了!- V" l6 n4 v* y. s
不管是从体形还是从皮肤角度,木瓜都应该是女生的最爱!
  C; p# b3 T+ V" e6 F
$ f" \; v9 |4 N2 b* E所以,这道菜献给本论坛的各位女士朋友!

真的真的，好有诱惑！

恩，看上去不错，先试试做，好吃的话再回来，多谢楼主的分享，。

好办法谢谢LZ分享  我也去试试

看见大家喜欢，我也真的好高兴啊！

肯定很有效用的啊！
% S9 n( R3 [: Y5 l
; b8 U% S6 X- d, {- V' E& Y5 o在此再跟大家分享下挑选木瓜的方法（因为我爸爸原来在海南开农场，种植过木瓜的）：
- C6 l; r' X  b: u3 T% ~0 `) N- r$ y2 i$ h8 [$ C, l  `3 A3 D* E
1，要挑选形状为椭圆形的，不要挑选太过于圆形的；
3 C; F( N9 Z* u" P, ~; d' \- L6 J& W- ^$ Y
2，每个得重量最好为3到4两；
7 H' u0 {. ]' y6 a; [* D. S* C+ s$ a8 L" ?: U- G( e
3，好的木瓜外皮颜色应该为：绿色略带黄色，不要太黄（太黄就是已经熟到过头，不好吃的了）;
0 ]0 f' l+ m/ s$ h' e/ r# @; |
! `/ N9 m% K% @/ m+ g- \4,外皮以绿为主，但是里面切来要黄。
! r2 h7 z' @* q. U# O' b5 X0 W
9 X1 K( @5 h& h* o/ f这是我询问我老爸后得到的讯息，希望能为各位朋友提供帮助与参考！

说来好奇怪，看俺们这儿自己吹的说是种木瓜的悠久历史，可是市面上根本见不到木瓜，不知被谁吃了。偶尔见到一个两个宝贝一样，要接近二十一斤是不是有点贵？其他地方多少钱？

我爸爸跟我说，他们中好的木瓜，都不是往内陆发货，都是分为部分：7 ^$ C: A+ S! ?/ Y- J+ ~
绝大一部分发货到台湾，一部分供应给各地方得大酒店，一部分在海南当地出售，最后剩下的自己解决！
! N& E% u0 E3 t* o所以内陆很少看见，造成这样的原因是：木瓜很不好保存，容易坏，自然就要花费相当一部分的钱用于保鲜与运费上面，你说在超市里面肯定卖不了高价钱 ，而保鲜费与运费是肯定是赚不回来的，那么就只有把木瓜放到暴利行业，如酒店!
# w: J1 w" N5 g3 z
. J. e* U: k) C4 {; ?4 o这就是为什么，其实很不值钱的木瓜，会变得很少 在市面上，并且只在高档酒店出现的 原因！

这个菜制作的比较简单，但是一个是要注意木瓜切的大小,与形状;大小是便于入口,而形状则影响美观,另外还有就是把木瓜泡在牛奶跟蛋液里的时间要稍微长一些,让木瓜充分吸收奶的香味跟营养,最后蒸的时候要用小火哦