用料：
- n- h$ L& C6 S; K" e　　1、猪排骨半斤。
' `& j& r! T# w　　2、草莓酱两大匙。 $ l6 @3 p  C8 ^9 W% S- R& @
　　3、蕃茄酱两大匙。 , S- b. a# u8 O  E, \) o# {
　　4、白糖一咖啡匙。
0 d9 Y" L- [) M- y0 j% H2 E# H6 ^* i　　5、盐、鸡精适量。 % c  \0 P% @' P8 H; \! J6 c
做法： % k- A' d4 z. t6 k3 S
　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。 4 }- u( ~3 _( q4 k) Q) f. G- B
　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
3 T( D$ }5 k4 B4 e6 |: y  S9 U　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。, G5 w8 }/ s" N; D8 |6 u: L
附件

楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀# @$ G3 {& L+ J- r
不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！' t' B$ T  Y+ s/ B. J8 k1 d2 v8 c
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！
; G  K2 O+ @5 Z0 X建议纯放盐和酱油。1 [  x' c$ z. r3 o5 O* c1 V
（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）0 D8 a/ U3 W* N( T4 h
欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材