

本贴共获得感谢 X
3
蜜汁鸡腿
材料:
/ |. u F& P ~# O鸡腿 2 只 h, s8 u& H( S7 Q
青葱 1 棵 (切丝)$ x8 d9 Z5 w5 c
辣椒 1条 (切丝)/ E5 L: X& s+ r8 `9 t+ f# O! d
- C7 s Y% m3 j' c调味料:
: R4 C1 O0 y/ _, q) v& k生抽 4 汤匙
% c, b9 R% T e% a4 p2 |白糖 5 汤匙' X7 d0 k, ?: h2 D" f$ S
清水 400ml
. Q7 y5 N+ p8 a& @3 P/ r
d. a' i6 U* k; K I. y0 \做法:
6 H1 {$ R' f4 j' a, \3 V1.先将白糖煮至溶化变成金黄色。9 Z3 P) X+ l. S) o
2.加入生抽和清水煮滚,然后放入鸡腿。+ F' I S! l/ @, b6 g3 x. ?
3.用慢火焖煮20分钟,直到鸡腿熟和汁。
, g ]8 x5 v2 D) {4.把鸡腿斩块上碟,放点葱丝和辣椒丝在面上。