材料（2人份）：腔骨1磅，姜片20克，萝卜400克，盐35克. s, ^% X( Q" a  A; n
可选配料：葱，鸡精, N# G$ N" `0 m, @% k! N
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1. 温水焯一边腔骨，
# R/ X1 T7 s' F9 N' k. [' g2. 将腔骨、姜片放入锅中，( \, ]3 R! {+ [
3. 加1升左右水（最好是小汤锅，炒锅水不好控制，最后水要沒过腔骨4cm的样子），加盐，: f6 v1 q1 M6 H( `0 {& M
4. 大火烧开，去沫，
0 H+ e. u- D- x# G) M% \2 k5a. 小火（保持微沸）持续40分钟（或更长，注意不要烧干汤了，可以适当补水），
! m+ |) M+ l0 }9 z8 N5 Z5b. 在煮腔骨的同时洗萝卜，去皮，切块，
. P* X2 C. S3 Y! B4 |; F6. 加入罗卜，大火烧开，
' J% c. @+ s) j. g7. 小火持续10分钟的样子，（撒上葱花）出锅5 s; L2 Z9 o9 Y" b
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还是用沙锅炖的时间长些味道更好，没想到我还沙发了一次哦

骨頭要多弄一會，不然失敗了很難吃的，呵呵

老公很喜欢喝汤..
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$ U9 L' y( [) y( Q  F( ^   回家试试再来交流心得..