望大家能从我的贴里，字里行间，
7 d2 b( b* t6 x* V2 {0 n1 G( W畅游并享受天下的美食。  d  O. S! {6 Y) n* d1 r" _
看完希望大家点击红心给点儿支持
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& O" U+ b8 g" e: `; ^下饭，很解腻。
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  I. E9 r( p- q8 B- w 解油腻，肉吃多了，吃两口这个，立马见效，然后又可以继续吃肉了。哈哈
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做法：# w* Q* E- \$ q1 \" W- Y
一、材料
; t4 J# [4 e& H3 M& {2 R* B用到了：a:酸豆角（武汉表姐婆婆牌）b:白糖、干辣椒
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二、步骤- \0 ]5 ~8 G2 |6 X
1、  酸豆角提前拿出来泡上，这个有点咸。" v) C) m% l- a* S0 v$ g1 A

( C& Y2 w5 o/ }, s$ ]2、  酸豆角洗净沥水，切段，干辣椒切段。3 p9 s) [( D4 q2 N; \* L

, f; K' @$ N' |; ]- A8 U6 F3、  锅中放适量油，将干辣椒先爆香。+ ^) `1 `, v5 }: t# D2 K/ A0 T. g- g2 Q

9 w6 n  @/ y& m' d4 V! q8 r4、  放入酸豆角，大火翻炒，将水分炒干。1 p5 T7 t0 D7 }0 O
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5、  放入白糖，继续拌炒。  |/ B  {2 d& G' d& c/ \
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6、  差不多了就可以出锅了。) q: w- ~5 d% R* c6 O  P  p

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好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

等过两天过节的时候就做一道这菜，保准全家人都会喜欢。

这个也是我的最爱哟，不知楼主是陕西人还是四川人啊，嘻嘻！

楼主，因为之前在武汉读书的原因，导致我本人非常喜欢吃酸豆角，但是一直都想自己泡，不知道你的酸豆角是自己泡的还是买的？看上去很不错的

是的，经常吃 这样的酸豆角，又开胃又利口，味道很不错

我想学酸豆角是怎么做的，成品再炒炒没多大意思，怎么腌的？

这样的豆角做出来也不下饭，肯定倒胃口的，建议夹菜