[热菜] 红烧羊肉火锅

原料：: H1 R& P( [$ o3 ?( r

, l4 a& @# i  t  }1 m. ?! H汤底：+ h0 u/ T6 E$ K0 [; R) P  i
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四川麻辣火锅调料一包、羊腿一只（约800克）。
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4 B* J- D- k) G5 T$ B! k% \火锅涮料：
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白菜、菠菜、虾、菜花、干豆腐、蟹肉棒、午餐肉（或其他你喜欢的东西）。
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火锅沾料：% P+ w1 p2 f% a4 s* Y, j
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麻酱、韭菜花、腐乳
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做法：- i7 U( |# T# D* D% i2 l$ ~6 j
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1、把羊腿切成小块（可以让卖家帮忙处理），然后放到锅中焯一下去掉血水（羊肉要完全煮熟），捞出备用；
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2、在重新烧一锅水，水开后放入一包麻辣火锅调料煮化，然后放入羊肉小火炖40分钟，我们的火锅烫底就做好了；. B4 @5 y* A; q+ b6 w
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3、这步不用我说，大家也都知道了，把烫底放到电磁炉上，涮着自己喜欢的东西HAPPY的吃吧！
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