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[热菜] 金玉满堂

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金玉满堂


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- [$ P( G4 w- p0 w0 u新年的脚步声已经在耳根轻轻的想起,做一个金玉满堂提前贺新春,愿所有我认识的朋友和认识我的朋友在新的一年如金玉般华丽.如金玉般香甜.  r# I5 w6 _1 [: N* A) ?

% A+ a* |$ A5 b+ a+ l# v/ {材料: 甜玉米3棵 ,排骨一斤半/ w+ L3 c* j3 Z  u# }

& K' ]+ O/ k; `4 }% T  J配料:料酒,盐,八角半个,生姜,豆瓣酱
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1 _0 ~# y, s2 A! q4 D6 ^做法:
" S9 G8 U) {# }9 X4 k
# u! P) ?* k4 X' }! R7 Q  X1 排骨焯水去血水,玉米用刀切成小块,姜拍松. l* b5 E) u7 P1 _
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2  热锅后,排骨倒入炒至金黄色,倒入生姜,料酒翻炒,倒入玉米翻炒至香,放入半勺豆瓣酱,半个八角,倒入热水大火煮开
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3 有时间用砂锅炖40分钟便可,我赶时间直接用高压锅压了10分钟 ' B" G5 b/ _, _4 j

$ P. C8 O& j7 U: N  u/ e$ Z- j' I2 J3 G7 p) d" }) m4 t4 I1 a1 c
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对应步骤咯
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( g9 O; Q7 c- w; \( @
* q+ J4 B5 G: k打开锅后加入2小勺盐,不能放多哦,玉米太咸不好吃哦
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8 C6 K: P3 [) U: t5 ]: A, q5 Z% ?! D: D8 c
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你呢,喜欢吃这道菜吗?, D( D1 _& z! o  a% y! `) c* P

. R8 C% Q# r' Y1 F: e" M: {+ E喜欢就流流口述吧 ,COCO 做了自己吃咯

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看上去不错 好像也不难做  受教了!!有时间试试

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加点白萝卜是不是更好..金玉满堂嘛,透亮的白萝卜和玉挺像的

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名字很有彩头啊,就是卖象比较一般.我觉得玉米还是切小段好看(比起从中间破开)

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看着就很美,加上荤素搭配,及营养,又美味

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没想到这做这个菜这么简单呀。晚上试一下。希望做出来不是太难吃哟。

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排骨还得先炸一下?学习了,不过肯定更香!

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这玉米还有这做法啊 第一次见 不过中间那干能吃吗

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听着名字不错,看菜也还不错,改天按楼主方法做来吃看看,感谢楼主分享。

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这个菜肯定够营养的,本来排骨就好吃。在加上玉米一起就更不摆了。

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