准备材料5 Q* y, j! o' g. y! w+ h% Q' C

9 P' q6 `" t9 B# O( m　　大排，生粉，炸猪排粉~~~很简单的哇
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2 O/ m# P& U! m4 M$ E5 r; ?9 T　　排骨，买的时候最好让师傅切薄一点，不然很难炸透，而且容易炸老6 V$ r' l+ ]; ?. ^% W* Q2 m- ~3 \

) l" r0 u* l9 x7 r# l　　排骨买回来洗干净，然后用生粉捏一捏
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4 w. q  ~: ^8 K3 V5 ]6 c$ L　　
# a& }# V( _$ z* Q8 t5 P  u4 P
; S; }" z3 F$ B+ R: R　　这个生粉
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1 l7 x- L; x; R# E6 D! B& b　　0 \' l1 D& A6 W& f$ {' m* ~4 ]

; d9 T( K: b5 W0 L9 ?- `+ C　　然后准备一个空盘
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" i  G' M; }4 U, A% ]  z6 V　　用炸猪排粉，把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的，所以放少会淡。之前排骨也没加盐。
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$ x8 V7 T0 ?2 G  T! E; n　　用这个，有的买的哇
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; j9 p$ w% a3 v% }4 G2 w, b2 u/ |& c　　拍拍，两边都要均匀% q& n6 Y6 ?$ Z2 Z

0 n7 }4 g+ N# e( S  g. ]' n　　然后下锅炸= =
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" |; W4 ^: t) G6 B  s! {! o　　油要铺满锅子底，不建议用平底锅，会炸不好。一开始/ `/ E  C, k5 M4 \  _- Y5 C+ u

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　　用中火热油，然后换成小火，下锅炸' @  B' n0 i  _" @

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$ H4 e; \, R) E# H- A7 r　　炸到金黄色% A  ~: N3 }: U7 z2 F

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% b: F3 r9 d* q) a7 o* z　　出锅，卖相不太好
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　　咬一口，没我妈炸的好吃= =
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不怕胖！为了这张嘴什么也不怕！哈。不过为什么看不到图呢？

我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

看不到图了，估计是过期了啊，好可惜的啊！