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; I6 d. a# N: a; |$ t# O# Y! p大闸蟹洗净剁开
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+ {0 s7 B# u( x/ w$ D; v" T6 M" K+ U1 Z; B7 d9 J( O
切口处沾干粉用油煎黄 # G' f* V) y) k2 d  f3 `
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小砂锅里爆香葱姜蒜末 * f" f+ m" s6 u$ R

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/ d! l+ f( [5 q0 k* x9 E. f5 R加水煮开，放盐，胡椒粉，酒
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' ?; D8 B- E, {1 X$ D2 h5 y放泡软的粉丝，蟹盖，煮几分钟 3 g1 f5 U' W; h
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$ M1 d8 B$ w2 @  ?2 O1 \上桌前饰以香菜 # Q5 c( |$ v! b: Y# A8 a8 ~

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嘿嘿...开吃& q8 K, ~( I( @6 @

& i2 Y( K+ ]6 d1 @2 l4 P* ~[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-11-7 09:27 PM 编辑 ]

晕了，发完帖子才发现图片上的ID搞错了，用了我在另一个论坛上的ID阿棠。  p8 h3 y) o6 {, O
2 {0 B; D" ?+ O6 _9 c/ e. X
版主先别动，我重新在图片上写字再上传:s_6:

有没搞错啊，图一直传不上去，花了整整三刻钟才搞定，累死我了:(# a& M/ ~! L0 D9 T

9 ?5 u, b, }* Q4 O[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-11-8 04:02 PM 编辑 ]

楼主传图辛苦哈..........不错的菜,适合现在这种天气吃,吃过后全身暖暖的~