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烤箱制作红酒烤鸭

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烤箱制作红酒烤鸭

烤箱制作红酒烤鸭- R+ D- A( w- e% X' O2 ]' x; J
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    用料:
0 w* L1 j( L. x, Y* D+ O  1、鸭腿三根450克,洗净备用。 5 j. \6 t* \8 x- G/ H* J" R+ s
  2、红酒1/4杯,花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙。 : C6 U" r8 w( \& `3 s# ^# l
  3、红酒1大匙,金兰老抽酱油2大匙,蜂蜜2大匙,拌匀。
4 f" x9 G1 ?$ e+ A  做法: 0 m. M. o3 D. K: l
  1、取一盒放入1和2料拌匀,冰箱腌过夜。
# L5 p  |4 Y: c& i. x* u  2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上,涂上3料,放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。 " r/ O+ n7 y6 \( ]0 {0 _
  3、然后刷上3料再烤15分钟,再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。
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  d( h9 ^) M7 a) p6 `: g: P您的支持就是我的动力。, ^5 u% q8 G, z, C
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  • xiaobieli 金币 +30 发帖辛苦啦! 2006-11-10 07:12

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