酸甜凉瓜
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原料:苦瓜、柠檬、细沙糖、盐少许
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苦瓜对切一分为二
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' \2 B T, _* n4 j# t5 S$ a/ k掏去苦瓜瓤,斜切成片
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柠檬切开,挤出柠檬汁
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# l( O' y* B6 c将细沙糖倒入柠檬汁中
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锅中加水放入少量盐烧开,将苦瓜汆水,捞出过冰水控干后倒入柠檬汁
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柠檬切片,装饰上一颗糖水樱桃,摆盘即可~
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口感酸甜
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