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雪菜炒山药

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-16 06:42  只看该作者
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雪菜炒山药

灵感来自雪菜炒年糕　切了片的山药和年糕看起来很真的很象呢
$ h7 n' a8 x- {; ~  }5 A* X% ]+ c& x' q5 b, C9 y6 k' C
做法类似火腿山药莴笋丁的做法　姜末爆香　雪菜炒香后放入山药片和彩椒粒
3 C2 i4 q! p- d7 s加盐　鸡精翻炒均匀　淋少量麻油就ＯＫ了
7 `% T- h  ], f2 u6 U. q7 ?+ L5 L& Q5 t% }3 d# B# u" A- p. c
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