营养进补菌菇烧蛤蜊

想入非非

☜ ☞

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13

帖子: 3626
精华: 7
积分: 13053
金币: 618213 枚
原创: 99 贴
威望: 69 点
支持: 9978 度
感谢: 7924 度
贡献: 189 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 94
注册时间: 2006-7-20

1楼大中小发表于 2006-11-18 17:25 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

营养进补菌菇烧蛤蜊

　　做法： ( X- m/ x9 x% L$ D j2 r

　　1.蛤蜊漂清砂子后，放入锅内，加一点水和西洋汤底浓缩粉，煮开后等蛤蜊开口了立即关火，盛出待用。 - ^$ c* q, ?& ^! q1 }

　　2.平底锅内放黄油，烧热后加菌菇翻炒至断生后，加入去皮切丁的西红柿继续翻炒至水分出来后，加入刚才煮蛤蜊的汤汁，盐和白胡椒粉烧煮至入味后，加入去硬壳的蛤蜊肉翻匀，最后加入芝士粉和橄榄油即可。 & ^8 ~2 ?3 }+ a5 k% P( j. O
1 A/ I- D7 }; S) t0 M) t5 a, R
制作过程 : ^, `& V# f3 @2 d& j1 b f& m& U