胡辣汤0 U$ M8 W* l; @7 n) f8 s- b

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做法： 8 R/ X! i3 M" K1 ]1 D; a  S( l1 ]. m
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5 k$ }& D* W5 g3 ^3 {干辣椒、花椒、胡椒、八角、桂皮
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1 _- e( K, R' G) o( I 用沙布将上面的调味料用沙布包装来~~
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% [' ?. a1 l: w# Z- C. f  j5 {, k- B俺包得实在不好看，不过中用就行~~~ 5 u8 {5 i3 ^0 L0 K* b1 q

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这里的料就可以根椐记忆里的配了~~肥猪肉、油豆腐、花生 仁、海带、金针茹~~8 K& T& L+ f/ ?
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本来还应有黄花菜的，不过没有买到，事后又想起家里还有腐竹也放了些~~~ 6 x, h6 R4 x* h5 R0 c4 Q) ~5 t/ C
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% d; w. L6 u; @0 C$ p入锅：
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5 E/ r. U% V) _0 A1、猪肉切细丁，海带切丝，汤锅内装水，放入料包、猪肉、花生、海带大火烧开后小火煮上半个小时
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2、油豆腐、腐竹切丝后连金针菇等一同放入，调入盐味，煮5分钟左右 ) S8 z. {5 d8 s3 _9 U( z

# {6 @; B( d8 t' e6 C3、调入一小碗水淀粉就可以出锅了哦~~`
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盛入碗里后要加入一些香油、老醋哦~~~~

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这好象是陕西还是河南人喜欢吃的哈!