香橙咕肉
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香橙咕肉 ~~~`其实就是盗用了波萝咕噜肉的做法~~~
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2 Z5 O- f; v8 W; l1 n( C 看下材料:
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8 L9 v$ N, `7 ~1、肥瘦猪肉~~`切块~~裹上一层炸 粉~~~事实证明,炸粉没有面粉蛋清的味道好~~不过方便很多~`
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, e- b) |. F& P0 V/ f+ i: ] 2、橙子切块~~俺用的两个半~~呵呵~~那半个切的时候给吃了~
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* K+ X( V& r* p6 m0 o2 ? 取三分之一榨汁~~榨好的橙汁加白醋、白糖拌匀备用~~`
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3 C; f$ {/ [% C' H& Q. P1 E4 }炒锅内留底油,将炸好的猪肉放入后少许
酱 油调色~~`
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加入调好的橙汁~~`加盐调味后~~`小火咕噜至收汁~~
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* G* `4 T7 Y$ u2 Y7 H出锅前,将橙块倒入~~翻炒挂汁后就可以上盘了哦~~~% @ A! n \4 G, z1 N3 v
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再看一下~~
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给肉肉来也个特写吧~~~~~
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- F. h7 a! q2 N" d( T0 |# n酸酸甜甜的很开胃哦~~~~