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小 发表于 2006-12-13 06:47 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3[转帖]双鱼传
双鱼传 3 w; M, y, L3 d( F2 Q7 ?) F# Z
, E6 R/ z2 s) l) O
: x3 I- B. \! n: ^2 A" A8 Y- ? y( R今晚去市场买莱，鲜鱼档老板娘招手叫我，说有又正又平的鱼。原來是半条大白鳝约1斤多重有5、6公分粗，及大海鲈头、骨一起收我才30元。今晚就來两味双鱼餐，白鳝当然豉汁蒸最冶味，而海鲈头骨就滾番茄汤夠健康。
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先搞豉汁材料
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! }4 b0 e) P$ ^, S+ U h1 n( o 海鲈头骨就滾番茄汤
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" w' {+ Y W$ g5 h 先煎一煎鱼件去腥味
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