什锦肉片　

什锦肉片　　( \5 g+ l7 j4 }6 T

' o# Z" A% t/ y最近天气转凉了，很多朋友都感冒了，大家一定要记得随时注意增减衣服哦，不然感冒了好多好吃的东西都吃不到了，为了大家的的好吃嘴也要保重身体哦，哈哈! h: }( S; r, e4 N/ Y0 ^* \8 q
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今天我就做一道营养丰富，但又不 辣 的菜给大家尝尝，喜欢清淡口味的朋友，可以试试哦~~~- z$ x* D9 M7 @' ^, f+ q/ ~

. S4 a( ?# c: x" G　　首先准备材料：香菇、莴笋、白菜、胡萝卜少量切片待用！4 b- j0 g' }" x4 D  Q' S6 D
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发少量黑木耳（木耳可是好东西哦，大家一定要多吃！）. X$ d* x1 ^' g; [. F3 r4 d( z

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再来就是准备肉片了，肉片多少个人喜好而定，很多朋友喜欢吃肉肉哦，那就不防多准备点" s7 y6 K* t; M/ G( O
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/ j/ B* A: e0 g4 v: H$ I; c我在肉里加入了：料酒、淀粉、酱 油揉匀8 l# ?+ C: |, d7 x( I0 b
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　　          准备好材料就可以开始做了，首先在烧热的锅里放入猪油（鸡油也可以哦）这样炒出来的东东有特别的肉香，其实就是把练出来的动物油用在素菜里味道就不单调了 , U, W# e9 t% |  e6 p

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油化锅热后依次到入准备好的材料，当然要先放肉咯，呵呵
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肉肉炒几下后我先放入白菜邦子，呵呵，很难熟嘛 4 G; A, V6 H/ X+ y* @
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　　        我炒，我炒，我炒炒炒…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………呵呵，我的什锦肉片出锅了，你也来试试吧 & M0 t+ Z+ ]4 Z: X) J) Z+ H" q

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