学自君之，不过没他做的好看= =1 g9 L- d! `1 ?5 P6 v
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原料：; ~3 E  Y1 n6 H9 ?9 i
鸡蛋1个，面粉120毫升，糖45毫升，黄油60克，盐1毫升，泡打粉1毫升，果酱适量
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: S; O" k+ D0 F- Y做法：
/ n3 }* d( v: p9 o  f1.黄油切小块室温软化
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2.稍稍搅打后加糖、盐打发
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- u" _+ g$ E5 o3.打发的黄油分3次加入打散的蛋液6 d+ @2 i3 c8 _& J4 g  B: Q

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4.搅打成细腻的蛋油糊0 d( F- o6 ^" L* {$ }! h/ b

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5.筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀0 s/ u$ [( w, Q  s) m- h0 K

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$ U: B  u5 C+ P4 l, C# q6.将面糊转移至锡纸模里铺平
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! k+ K2 `( c* f* \7.入烤箱160度18分钟2 A9 f8 J4 @4 f& Y9 g

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8.出炉切去边角，涂上果酱，吃
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9.验
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: B! }, f5 ?. j% j! d红心啊红心

泡打粉是什么？小苏打粉吗？  看上去不错，楼主辛苦了

泡打粉就是发酵粉啦，楼主很有才，学学做着吃

看上去很苏吹嘛！谢谢楼主的，我回去一定学习制作一下！

呵呵!看上去也是很美味啊!我也得学学了,谢谢楼主!

看到就想吃~真是个好方法~~我喜欢这样的作法

随便拿两块面包涂果酱也行，不过我喜欢吃咸的不喜欢吃甜的

不错 看上去很有食欲，早餐也不算太费事，再来杯牛奶或豆浆挺好的一餐。

貌似楼主的菜基本上都是要用到烤箱，用微波炉试了下，不行哎，

自己做三明治太麻烦了。想吃的时候我还是选择去蛋糕点吧呵呵。