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银芽腐皮卷

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银芽腐皮卷

原料:
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4 i3 v3 K& G  f* F( ?5 C豆腐皮 一张 绿豆芽 200克
: w8 n, S- \+ Z& K5 C5 R$ a  J' F( t1 w1 |
调味料:
' A* I; a) V3 f3 F! ^' R, |" [$ M/ [, C( t
盐生抽 芝麻酱 糖 醋 辣椒油花椒油 鸡精
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; P) [* e& Q3 o: d做法:
. Q, ~1 ?  ]' @# l1 H$ y1 b. c2 J% B1 }, k8 f8 T) w% W8 i* a: @
1 豆腐皮用水泡一下捞出,绿豆芽用开水焯过,芝麻酱用水搅开,加调味料混合成酱汁
9 H& X6 Y4 f, K4 U( A
1 s7 c* w( T: Q/ S: N2 豆腐皮卷上豆芽放入平底锅,用小火煎熟浇上酱汁
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  • btta 金币 +40 发贴辛苦了。 2007-1-19 08:45

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