打印

[主食] 东南亚风味椰香咖喱饭[16P]

支枕听河流

Moderator(版主)

评论宗师

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

流氓集团★河流★

帖子: 348453
精华: 8
积分: 34324
金币: 1630604 枚
原创: 19 贴
威望: 313 点
支持: 88571 度
感谢: 14102 度
贡献: 583 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 100
注册时间: 2010-2-23

成人区卫士勋章舞文弄墨荣誉勋章爱心天使勋章金爱心会员勋章钻石爱心会员勋章色中色十周年紀念章论坛铜级认同勋章色中色保命还魂丹色中色公民勋章色中色新手勋章 SIS家族成员勋章渔场达人勋章 SIS茶坊（聊天室）老客茶坊精英勋章茶聊区屁王勋章 SIS家族۩1星级勋章茶聊区渔场王者勋章任务精英勋章图区活力会员图区忠实会员图区图话大师自拍女神粉丝勋章 SIS版主勋章综合区狼家族勋章球猜高手综合区车神勋章綜合區優良會員勳章色中色拉气勋章综合区活力勋章军友俱乐部会徽探索勇士綜合区活跃分子勋章音樂大師勳章股区杰出贡献勋章体竞活跃勋章综合区食神勋章估价大师勋章体竞资源大师球区活力勋章娱乐达人色中色足球世界 SIS签到1级勋章拼图猜女优

1楼大中小发表于 2010-8-25 17:44 只看该作者

本贴共获得感谢 X 37

东南亚风味椰香咖喱饭[16P]

您的每一个回复每一颗红心都是对我的肯定和鼓励！非常感谢您点一下红心！

老规矩先上成品图：

分解步骤：
1：将鸡脯肉切小丁，用葱姜酒和少许盐腌一晚上

2：将腌好的鸡丁入锅炒至断生

3：将土豆去皮切成小块

4：将土豆块倒入锅中和鸡丁一起翻炒

5：为了使鸡肉更香，我加了一小盒黄油（飞机餐带回来的，没处用就用在这里吧）

6：在锅内撒入咖喱粉（我不是太喜欢用块状的咖喱）

7：加入清水，使清水没过材料

8：为了体现它的东南亚风味，这道咖喱是椰香咖喱因此要放入椰子粉

9：椰子粉入锅，放多少自己看着办，我放了图上两倍那么多

10：加入盐，少许糖加盖小火煮，煮到土豆酥烂为止

11：大火收一下汁就关火啦

12：小青菜煸一下

13：煸好的青菜：

14：黄瓜切成某个不知名的形状，西瓜挖球，再剥两个个荔枝摆盘（只拍了黄瓜）

15：煮饭的过程就省略啦，将饭装在碗里倒扣在盘内，摆上小青菜，倒上咖喱，边上用水果和黄瓜装饰
加把勺子，开吃。。。。比两个菜加一碗饭惊艳多了，营养也均衡哈！

还是那句话，希望得到朋友们的红心支持！！还请顺手给个红心，谢谢了。

本贴共获得感谢 X 37

TOP

73154926

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 186
精华: 0
积分: 7
金币: 330 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 71 度
感谢: 97 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-3-23

2楼大中小发表于 2010-8-25 20:41 只看该作者

其实我还是不太懂咖喱饭是什么，不知道咖喱是什么

TOP

woseesee

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子: 611
精华: 0
积分: 17
金币: 362 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 4653 度
感谢: 25 度
贡献: 0 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2010-4-18

3楼大中小发表于 2010-8-25 21:07 只看该作者

楼主太有创意了放入椰子粉不错我也尝试下鸡丁腌制一晚上绝对入味

TOP

zhanchangchun

赞助会员(VIP)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 2505
精华: 0
积分: 408
金币: 15406 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 186 度
感谢: 599 度
贡献: 0 值
赞助: 10 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2010-7-28

论坛赞助会员勋章

4楼大中小发表于 2010-8-25 21:11 只看该作者

弄的真漂亮啊，味道一顶很不错的吧嘿嘿O(∩_∩)O谢谢

TOP

kgdygawxf

Ban to Post(禁言)

发帖学徒

帖子: 144
精华: 0
积分: -22
金币: -265 枚
原创: -2 贴
威望: -4 点
支持: 26 度
感谢: 24 度
贡献: -4 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2009-6-7

5楼大中小发表于 2010-8-26 07:44 只看该作者

放水果在盘里我觉得不太合适，咖哩会跟水果有冲突的....

TOP

jgy110

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 1225
精华: 0
积分: 95
金币: 4226 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 78 度
感谢: 34 度
贡献: 0 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2008-11-18

6楼大中小发表于 2010-8-26 08:11 只看该作者

用牛奶还是感觉比用椰子粉好吃，牛奶偏俄罗斯的口味。

TOP

ahuangvip

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 27
精华: 0
积分: -4
金币: 31 枚
原创: 0 贴
威望: -1 点
支持: 8 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2010-1-24

7楼大中小发表于 2010-8-26 09:43 只看该作者

真是道好菜，自己学习做一做，谢谢发帖。感谢

TOP

stophere

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 84
精华: 0
积分: 0
金币: 23 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 301 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-1-19

8楼大中小发表于 2010-8-26 14:17 只看该作者

呵呵，我做的时候，味道淡一点，然后加些苹果块在里头，口感很清爽的。

TOP

南昌起义

Ban to Visit(禁访)

发帖新手

帖子: 84
精华: 0
积分: -13
金币: 108 枚
原创: 0 贴
威望: -3 点
支持: 3 度
感谢: 2 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-7-25

9楼大中小发表于 2010-8-26 14:20 只看该作者

这个做得比较细一点，再来点肉菜或许更好！

TOP

roysis001

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 180
精华: 0
积分: 4
金币: 200 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 45 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-6-29

10楼 大中小发表于 2010-8-26 14:48 只看该作者

感觉日式的咖喱要比东南亚的好吃，可能口味偏重甜的

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[主食] 东南亚风味椰香咖喱饭[16P]

东南亚风味椰香咖喱饭[16P]