材料:
! r. P% q2 M- T6 A4 |) n3 u( g1 u4 I牛奶1000ml(蒙牛、伊利都行)
6 A9 s) C$ u: Y/ C5 u+ O+ X- U) s; m5 a酸奶180ml(我用的杯装的)
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糖适量(视个人口味)
- b3 h9 t% P$ m" Z: G4 A8 {做法:
! U& j, ], n3 T7 Q1、电饭煲的内胆洗干净,一定要保证无油
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2、将牛奶倒入内胆中,放入适量的糖搅匀。按压煮饭的键加热牛奶。
$ m3 y1 l# r( h+ u3、加热至35-40度左右即可,最好不要超过40度。弹起加热键,使其处于保温的状态。
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4、将酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖。仍旧保持电饭煲保温状态,即不需要任何加热功能。耐心等待5-6小时即可。(我等不及,4个小时就拿出来了)但据我观察,2个小时后就可以了。
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做好的酸奶浇上果酱、蜂蜜或是水果碎都可以。
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